Duroc de Kempen, Weelde
Duroc vlees uit eigen stal.
Gekweekt in de Kempen, van begin tot eind.
Het Duroc-ras
In 2017 kozen we bewust voor het Duroc-ras. Niet omdat het populair was, maar omwille van de smaak. Duroc-vlees bevat meer intramusculair vet: fijne vetadertjes die door het vlees lopen. Tijdens het bakken smelten ze en zorgen ze voor sappigheid en een volle, diepe smaak. Dat verschil proef je.
Alles op één boerderij
Van de geboorte tot ze de boerderij verlaten: alles gebeurt in eigen handen. Daardoor kunnen we een constante kwaliteit en gewicht garanderen. Ook het transport naar het slachthuis doen we zelf. Dat zorgt voor minder stress bij de varkens.
Krulstaart intact
Onze varkens behouden hun staart. Wist je dat een krulstaart geen toeval is? Het is een teken dat ze zich goed voelen.
De structuur en marmering van het vlees zijn echt van een bijzondere kwaliteit en dat merk je uiteraard ook aan de afgewerkte producten bij ons in de winkel.
Slagerij Ceursters
We weten perfect waar onze varkens vandaan komen. Dat is een grote meerwaarde.
Slagerij Huysmans-Vandeweyer
Hoevezaal
't Perspektief
Een sfeervolle plek op onze boerderij, geschikt voor vergaderingen, bedrijfsevents en familiefeesten. Wie dat wenst, kan er een rondleiding bij boeken. Ann neemt je mee op de boerderij en laat je vanuit de kijkgang, veilig achter glas, kennismaken met onze varkens en onze manier van werken.
Ontdek 't PerspektiefVind een slager bij jou in de buurt
Duroc de Kempen is te vinden bij aangesloten slagers in de Kempen.
Zin om samen te werken of zit je met een vraag? Bel of mail ons gerust.